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                    新鮮蓮子能放冰箱嗎 新鮮蓮子放冰箱保存多長時間?

                    時間:2022-08-12 14:51人氣:來源:天天生活網(www.yh6111.com)

                    最近溫度直升40°,買回來的蔬菜都要及時放在冰箱里面,否則容易壞掉,最近婆婆從老家帶回來一些新鮮的蓮子,蓮子可以放冰箱保存嗎?放冰箱可以保存多長時間呢,下面天天生活網小編就和大家一起來看看。

                    全文目錄:

                    1、新鮮蓮子的功效
                    2、新鮮蓮子可以冷凍保存嗎
                    3、新鮮蓮子冷凍可以保存多久
                    4、新鮮蓮子怎么保存不會發黃 
                    5、蓮蓬保存的小貼士

                    新鮮蓮子的功效

                    1、防癌抗癌:新鮮蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了新鮮蓮子的防癌抗癌的營養保健功效。

                    2、降血壓:新鮮蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。

                    3、強心安神:蓮子作為保健藥膳食療時,一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥,也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。新鮮蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

                    4、滋養補虛、止遺澀精:新鮮蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

                    5、清心、祛斑:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

                    新鮮蓮子可以冷凍保存嗎

                    可以冷凍保存。

                    新鮮的蓮子富含水分。剝皮后,水很快就會流失。如果你不能及時食用,新鮮蓮子的味道會變成柴火,隨著時間的推移會變質。因此,如果你吃不完新鮮的蓮子,最好把它們放在冰箱里。如果你短期內吃不完,你可以把它們放在冰箱里,如果你可以把它們放很長時間,你可以把它們放在冰箱里。

                    新鮮蓮子冷凍可以保存多久

                    1、新鮮蓮子可冷凍15天,室溫下只能保存3天左右。新鮮蓮子可以去皮直接食用。它們營養豐富,吃起來很方便。新鮮蓮子對脾胃虛弱的人有一定的滋補作用。

                    2、新鮮蓮子難以保存。它們可以在室溫下保存約3天,但在保存過程中,蓮子殼會逐漸變黑。如果你想儲存更長時間,你需要把它放在冷凍柜里,冷凍柜可以儲存大約15天。

                    新鮮蓮子怎么保存不會發黃 

                    短期保存 

                    新鮮的蓮子如果只是短期保存的話,可以將成熟的蓮子從蓮蓬上摘下來之后,保留其外面一層綠色的外殼,然后放入冰箱的冷藏中進行保存,平時如果是煮湯或者煮粥的時候,可以隨取隨用,非常方便。 

                    長期保存 

                    1、用太陽光曬干,放入封閉的器具內或塑料袋中,可長久保持不易變質;可以一季四季用。 

                    2、想要長久保持,建議提前把從蓮子碗子取出的蓮子,外一層綠色保護殼給削去,放入干凈的地面進行曬干;若是有喜歡吃不苦的蓮子,可以在削皮的時候,連同內部的蓮子芯也一起取出,這時的蓮子芯可以曬干,也可以長久保持;也可直接放入杯中泡茶喝。 

                    3、若是有一次沒有曬干的時候收到蓮子,等到有太陽的時候,再拿出來繼續曬干。天氣好的情況下,多晾曬,方可保持長久用。后續可以做粥、湯等,都是上等的營養品。

                    蓮蓬保存的小貼士

                    1、去了蓮心的蓮蓬只能保存1—2天,因此,如果蓮蓬比較多的話,建議不要先剔除蓮心,這樣能保持得更久。

                    2、剛摘下來的蓮蓬不要放在太陽底下暴曬,會加速其氧化而變黑的。

                    3、新鮮蓮蓬保存時大多需要灑水,可以防止水分流失。

                    tips:不管怎么樣,在買了蓮蓬后,如果吃不掉可以放在冰箱里保存,放在水中可以防止它發黑,不過最好建議當天吃完,這樣能保證蓮蓬的新鮮和清香。

                    標簽: 蓮子  

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