聽說喝銀耳蓮子湯對皮膚好,營養價值高,老媽這兩天天天給我做銀耳蓮子湯,但是每天晚上都喝不完,那么隔夜的銀耳蓮子湯還可以喝嗎,銀耳蓮子湯可以放冰箱保存嗎,下面天天生活網小編就具體給大家介紹看看。
全文目錄:
1、銀耳的營養價值
2、銀耳蓮子湯的功效
3、銀耳蓮子湯能隔夜嗎
4、銀耳湯隔夜放冰箱冷藏后能喝嗎
5、干銀耳泡一晚上第二天煮行嗎
6、銀耳蓮子湯可以放多久
7、蓮子銀耳湯怎么做:
銀耳是一種食用菌和藥用菌。由于銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”, 而且富含維生素d,能防止鈣流失,對生長發育十分有益。 我國歷代的醫學家都認為它有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。
銀耳蓮子湯的主要材料是銀耳、蓮子、冰糖等,其中銀耳營養豐富,是一種含粗纖維的減肥食品,蓮子有抗癌的作用,它們一起熬成湯,是一道很受女性歡迎的甜品,喝起來濃甜潤滑,美味可口,而且富含營養,喝了對身體有居多好處:
1、能夠潤肺生津,對于肺燥所導致的津傷口渴、口干、咳嗽、咳痰、氣短、乏力的人,適當吃銀耳蓮子湯有很好的潤肺生津的好處。
2、能夠補脾益腎,對于脾虛所導致的食欲不振、消化不良,腎虛所導致的腰膝酸軟、腰腿疼的人,適當吃銀耳蓮子湯,通過滋補脾經和腎經而有很好的補脾益腎、強筋壯骨的好處。
3、經常喝銀耳蓮子羹可以預防肥胖,可以保護心臟和骨骼,也可以滋陰、潤燥、淡化色斑。它含有的天然膠質,還能加快人體內毒素的代謝可以防止色素在人類皮膚表層堆積。
可以。
銀耳蓮子湯是以銀耳、蓮子以及枸杞為主要材料制成的粥品,性質溫和,營養價值比較高,對人體健康具有一定好處,只要保存的好,那么這些物質是不容易發生反應而導致變質的,因此是可以吃的。
銀耳隔夜放冰箱冷藏以后,如果是密封好的情況下,一般沒有變質,是可以飲用的。但如果是常溫下放置了四小時以上再放入冰箱,或者沒有密封好,最好不要繼續食用,特別是夏季氣溫比較高的時候,容易腐敗變質。
干銀耳泡一晚上第二天可以煮,但是并不建議浸泡一晚上。干銀耳浸泡一晚上以后很容易滋生比較多的細菌,并且還會導致銀耳中的營養物質流失,降低銀耳的營養價值。
根據具體情況而定。
常溫下
由于銀耳蓮子湯的成分比較復雜,常溫下比較容易與外界空氣中的其他物質發生反應而滋生細菌,從而導致變質,食用之后不利于人體健康,所以常溫下一般建議放1天左右的時間即可。
冰箱下
將銀耳蓮子湯放冰箱中進行冷藏,可以在一定程度上幫助抑制銀耳銀耳蓮子湯細菌的滋生,延長其保存時間,一般可以防止2-3天左右的時間,但是建議越早吃完越好。
蓮子銀耳湯
材料:蓮子30公克,干白木耳20公克,枸杞10公克,水1000cc,冰糖適量。
1、白木耳冷水浸泡至軟化,去除雜質與蒂頭后,切小片。
2、蓮子加水1000cc,放入鍋中煮至快熟時,加入白木耳、枸杞,再加入冰糖拌勻后即可享用。
3、存若想吃冰涼感的,待放涼后可移入冰箱保存。
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